Home › Sorotan › Jadikan Pohon Pisang Sebagai Bahan Yang Bernilai, Kukerta UNRI melakukan Pelatihan Pembuatan Keripik Debog Pisang
KUKERTA UNRI 2023
Jadikan Pohon Pisang Sebagai Bahan Yang Bernilai, Kukerta UNRI melakukan Pelatihan Pembuatan Keripik Debog Pisang

Potret KUKERTA UNRI Desa Pulau Mungkur 2023
Kuansing, Tabloid Diksi - Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (Kukerta) Universitas Riau (UNRI) Pekanbaru, Riau, melaksanakan kegiatan pelatihan pembuatan keripik debog pisang kepada Ibu PKK di Desa Pulau Mungkur, Kecamatan Gunung Toar, Kabupaten Kuantan Singingi.
Kelompok tersebut beranggotakan 10 orang mahasiswa dari berbagai jurusan, seperti Ilmu Komunikasi, Sosiologi, Akuntansi, Sistem Informasi, dan Pendidikan Kimia dengan Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) Rahmita Budiartiningsih S.E, M.Hum.
-
Dikatakan Reti Anjeli selaku Penanggung jawab kegiatan, Menurut hasil observasi kelompok Kukerta tersebut, banyak sekali ditemukan pohon pisang di Desa Pulau Mungkur. "Kami melihat kebanyakan pohon pisang yang sudah berbuah menjadi limbah sampah yang tidak bermanfaat. Dari hal tersebut, tim Kukerta menemukan ide untuk memanfaatkan batang pisang atau biasa disebut debog pisang dengan menyelenggarakan pelatihan bersama Ibu PKK dalam mewujudkan program kerja “Pengolahan Keripik Debog Pisang”. Kegiatan diselenggarakan di salah satu rumah warga pada Selasa kemarin, Ucap Reti Anjeli kepada Tabloid Diksi, Sabtu (19/08/2023)
Renti Anjeli menyebutkan bahwa dengan adanya pelatihan tersebut dapat mengajarkan kepada masyarakat bahwa limbah pelepah pisang dapat dimanfaatkan sebagai bahan olahan dan dijadikan penambah penghasilan keluarga.
Komentar Via Facebook :